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Séjour ‘BABY MOON’ à La Cheneaudière…

  Une parenthèse placée sous le signe de la tendresse et de la détente.  La grossesse est une période très particulière dans la vie d’une femme, mais également d’un couple. Une période merveilleuse mais éprouvante, qui génère parfois du stress et mobilise beaucoup d’énergie. Avant l’arrivée de bébé, la Cheneaudière & Spa propose un séjour ‘Baby Moon’ comme une nouvelle lune de miel pour le couple :  une escapade en amoureux placée sous le signe de la détente et du bien-être.  Ce séjour sur-mesure est ponctué d’activités cocooning et massages bien-être pour se retrouver, se ressourcer, libérer ses émotions et savourer le bonheur d’être à deux… encore un peu. La Baby Moon de la Cheneaudière & Spa comprend : – L’expérience sensorielle dans la suite privative du « Flotarium », bassin d’eau gorgé de sel d’Epsom (35 minutes de flottaison suivie de 15 minutes de repos) – Une séance « Instant Privilégié » (durée : 1h10) comprenant une séance de Flottaison libre, mise à disposition d’une table de massage dans la suite privative ainsi que d’une bougie de massage spécifique, offrant la possibilité au couple de se masser l’un après l’autre. –  Une cérémonie « Sérénité en attendant Bébé » en duo : pour la future maman, un massage bien-être spécifique femme enceinte de 55 minutes, pour le futur papa, un massage bien-être « Nature et Douceur » de 55 minutes, suivi d’un bain détente pour le couple aux pochons d’avoine et lait frais bio de 30 minutes. A l’issue de ce soin, les spa-praticiennes remettront à la future maman une coupelle tiédie d’huile végétale bio pour qu’elle puisse masser son ventre et ressentir une réelle connexion avec bébé. – Une séance de « lit hydro massant » d’une durée de 25 minutes par personne.Montant total du protocole de soin :  660 €/couple (à rajouter à l’hébergement à partir de 275 €/nuit). Ce protocole est applicable pour un séjour de 3 nuits minimum. La période idéale pour profiter pleinement de la Baby Moon est entre le 4ème et le 8ème mois de grossesse. Il est également recommandé à la future maman d’avoir la validation de la sage-femme ou l’obstétricien qui la suit, afin d’effectuer les soins sereinement.La RÉSERVATION de cette cérémonie de soin s’effectue par mail à spa@cheneaudiere.com en complément de votre séjour de 3 nuits minimum.     

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La petite sœur de La Cheneaudière s’appellera Villa Cose !

La Villa Cose : un futur hôtel-spa de 23 chambres et suites… Un véritable jardin secret au cœur de la Petite Venise, à Colmar     –> VOIR LA VIDÉO DE PRÉSENTATION DU PROJET    En plein cœur de ville, au bord de la rivière La Lauch, 47 ares de terrain arboré et une villa Art Nouveau forment l’incroyable et sublime écrin qui se destine à accueillir un établissement haut de gamme qui viendra compléter naturellement l’offre hôtelière de la Ville de Colmar. Visant une ouverture 2ème semestre 2025, la Villa Cose, hôtel-spa de 23 chambres et suites, avec restaurant intimiste, ambitionne le classement 5*. Sa carte maîtresse sera son exceptionnel spa, véritable oasis de bien-être en plein centre-ville.   Une pépite pour des hôteliers comme Marie et Nicolas Decker, propriétaires dirigeants de la Cheneaudière & Spa, à Colroy-la-Roche (67) Le jour où un heureux hasard de la vie a guidé leurs pas vers cet endroit rarissime et secret … dans le quartier emblématique de la Petite Venise, Marie et Nicolas Decker ont eu un véritable coup de cœur. Le couple, qui a la passion hôtelière chevillée au corps et un don particulier pour créer des atmosphères spéciales, a tout de suite imaginé le potentiel exceptionnel de ce coin de paradis. Ils avaient parfois rêvé de créer un autre établissement, là c’était l’évidence !   Un havre de paix au cœur de la ville Un terrain de 47 ares, traversé par l’eau, avec plus de 20 ares de forêt classée servira d’écrin à ce futur bijou hôtelier. 30 m de berge jouxtent le départ des promenades en barque.  Le site bénéficie d’un calme et d’une ambiance magique alors qu’on est situé dans le centre historique et près de tout (le marché couvert est à quelques minutes, de même que la gare TGV).« La maison mystérieuse », comme l’appellent les riverains, est cette villa construite en 1897 par l’industriel colmarien Gustave Boeschlin au bord de la Lauch. Auguste Bartholdi lui-même habitait juste à côté et venait régulièrement se promener dans le parc. Entre maison mystérieuse et lieu secret, Nicolas Decker a trouvé le nom de cet hôtel unique en son genre : la Villa COSE pour illustrer ce COlmar SEcret que le couple souhaite partager auprès de leurs futurs hôtes en leur proposant une expérience inédite, différenciante par le calme et la nature abondante de l’endroit. Et pouvoir transmettre l’émotion qu’ils ont eux-mêmes ressentie lors de la découverte de ce site singulier. Pour ce faire, ils se sont entourés du tandem gagnant qui les accompagne depuis de nombreuses années : Sarah Marc, architecte d’intérieure, et son mari Jean-Philippe Marc, architecte, basés à Sélestat. Et ils peuvent compter sur l’implication de Jean-René Grau, leur fidèle bras droit, qui prendra la direction opérationnelle de l’établissement, en plus de celle de la Cheneaudière & Spa. La villa historique (Boeschlin) accueillera le bar, les salons ainsi que les espaces de restauration. Les 23 chambres et suites, ainsi que le spa, seront dans de nouveaux bâtiments qui formeront un ensemble harmonieux.   Mariage de l’Art Nouveau et de l’Art Déco entre créativité et modernité La villa d’origine (1897) était sous influence Art Nouveau, style architectural que Marie et Nicolas Decker ont souhaité respecter en y mariant un esprit Art Déco. Quant aux nouvelles constructions elles seront majoritairement Art Déco, avec une touche Art Nouveau. L’architecte d’intérieur Sarah Marc a « mixé » ces deux styles entre courbes, arabesques et motifs animaliers ou floraux d’un côté et formes géométriques plus strictes, rectilignes, symétriques…  de l’autre. Dans les parties communes on trouvera tantôt des dominantes de noir combiné à l’or, l’argent et le blanc, reflétant le chic et l’élégance, tantôt des motifs inspirés de la nature avec une exubérance de couleurs. Et partout l’utilisation de matériaux nobles, comme le velours, le laiton, le verre …   des tonalités cuivrées, de grands miroirs avec des cadres dorés et des luminaires très design.   23 chambres et suites très glamour Chaque chambre et suite aura sa propre identité et typicité.  La grande majorité disposera de terrasses, souvent spacieuses, avec vue. Quant aux salles de bain, elles seront, comme à la Cheneaudière, de véritables pièces à vivre. On trouvera aussi une suite duplex d’exception avec un rooftop (toit terrasse) offrant la vue sur Colmar, dotée d’une piscine à débordement et d’une deuxième terrasse avec sauna.        Côté déco, elles exploreront les caractéristiques du style Art Déco entre motifs symétriques et matières voluptueuses sur les têtes de lit ou fauteuils recouverts de velours chics. Elles déclineront une palette de couleurs entre noir, bleu profond ou gris foncé, contrastées par des touches de rose poudré, rouge brique, jaune moutarde ou vert bouteille. Dans les couloirs s’exprimera une certaine exubérance avec des motifs floraux chatoyants et une inspiration fastueuse des années folles que ne renierait pas Gatsby le Magnifique.           Un spa unique en son genre qui offrira un univers de bien-être et de détente en plein centre-ville Le spa de la Villa Cose s’annonce comme un endroit rarissime avec cette surface et ce cadre naturel alors que l’on est en plein cœur de la ville. Marie et Nicolas Decker comptent bien s’appuyer sur leur savoir-faire en matière de spa pour surprendre et faire rêver leurs futurs hôtes. Ce spa de 1.200 m2 intérieur-extérieur sera doté d’une grande piscine, des espaces de repos au-dessus de l’eau ou sur pilotis avec vue sur la nature et d’un exceptionnel bar dans l’eau. Les 6 salles de soins (4 doubles et 2 simples) seront également très inspirées de l’Art Déco dans leur agencement. S’y ajouteront 2 bains à remous, 3 saunas, 1 hammam, 1 grotte à neige, des douches à expériences, une alternance de salles lumineuses et d’alcôves dans l’esprit Art Nouveau. Le spa de la Villa Cose sera signé « Simples et Miel », du nom de la gamme de cosmétiques maison créée à la Cheneaudière. La clientèle locale pourra profiter de ce lieu magique dans le cadre de formules « day spa ».             Restauration entre esprit club et parenthèse hors du temps Dans la villa, de petits salons dans un esprit boudoir, accueilleront les petits-déjeuners et la restauration. On y accédera par un escalier magistral complètement Art Nouveau, en métal sculpté. Un concept de restaurant haut de gamme proposera quelques tables, en complément des nombreuses offres de restauration qui existent déjà à Colmar. A l’extérieur, l’espace consacré à la restauration et aux petits déjeuners offrira un esprit très lounge et cocooning près de l’eau, en bordure de forêt.   L’investissement Pour ce projet hôtelier d’envergure on table sur un investissement de 17 millions d’euros HT, avec à la clé l’embauche d’une quarantaine de salariés, sans compter les emplois induits. La famille Decker compte faire la part belle aux entreprises de sous-traitance locale. Il y aura également une synergie de services avec la Cheneaudière pour certains sujets (réservations, marketing, ressources humaines). Pour les travaux de rénovation de la villa, ainsi que la construction du nouveau bâtiment hôtelier et du spa, il faudra compter environ 18 mois de travaux. En partant du principe que la première pierre pourrait être posée en janvier prochain, la perspective d’ouverture serait pour le 2ème semestre 2025. A suivre…   –> VOIR LA VIDÉO DE PRÉSENTATION DU PROJET   

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Votre voiture hybride / électrique à La Cheneaudière & Spa…

  L’hôtel dispose de 13 bornes de recharges électriques (de 11 kW à 22 kW) dont 2 bornes exclusives TESLA et 2 bornes exclusives PORSCHE, accessibles 7j/7 – 24h/24. De plus, 25 prises secteur 220 volts sont disponibles sur l’ensemble du parking privé et matérialisées pas des panonceaux indicateurs. 4 connecteurs permettent également la connexion de vos propres câbles spécifiques.Ce service est exclusivement réservé et offert à tous les clients de l’établissement        Lors de votre arrivée à l’hôtel, n’hésitez pas à nous à signaler votre véhicule électrique, nous nous chargerons pour vous du branchement et de la recharge…  

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Un nouveau projet d’agrandissement à La Cheneaudière !

  C’est un tout nouveau chantier qui a démarré au printemps dernier, pour un investissement de plus de 2 millions d’Euros H.T. avec la construction d’une extension qui va donner le jour à 3 nouveaux lieux de vie et de confort :– à la place du bar actuel : une salle de jeux, un espace d’accueil et un office plus grand.– Face à l’ascenseur végétalisé,  une nouvelle et grande salle baignée de lumière pour les petits déjeuners.– à la place de la véranda et la salle des Pastoureaux, un bar lounge très classe à l’ambiance feutrée.A noter aussi la création d’une nouvelle suite « nature » et design.Avec le chantier de la Villa François, débutés en janvier dernier (3 nouvelles suites « Marcel », Mireille » et « Arlette »), cela représente un investissement total d’environ 3,3 million d’Euros H.T.C’est aux fidèles partenaires de la Cheneaudière, Jean-Philippe Marc (Atelier d’Architecture JP Marc) et Sarah Marc (PROJART) à Sélestat, que la réalisation et le décor de ces nouveaux espaces ont été confiés.La ligne directrice est toujours de garder l’âme de cette maison familiale tout en la modernisant, de combiner décor naturel et contemporain, avec l’idée de faire entrer la nature à l’intérieur.Dans le prolongement de la réception, l’actuel bar devient un espace d’accueil avec billard et table de jeux.Dans la nouvelle salle des petits déjeuners, un plafond végétal et des suspensions en forme d’écureuils sont autant de clins d’œil à l’environnement direct.Dès le matin, le message est clair « ici on entre dans la nature » !Les nouveaux buffets du petit-déjeuner  restent dans l’esprit actuel avec le bois massif.Ambiance du jour…La nouvelle salle des petits déjeuners sera baignée de lumière avec une ouverture sur une très agréable terrasse donnant sur les forêts alentours.Les meubles originaux ont été spécialement dessinés par le cabinet Projart.Un plafond noir et végétal offre un véritable contraste avec la clarté des pièces.Soirées glamour en perspective…Le bar lounge mêle le bois et le velours, avec des  revêtements muraux en cuir et des luminaires en porcelaine.Des colorimétries foncées intenses contribuent à la classe de ce lieu très cosy, avec un grand mur rétro-éclairé représentant le « roi de la forêt ».2 grandes cheminées, à vapeur d’eau, avec suspensions en cuivre, apportent un supplément d’âme.Repeintes en noir, les boiseries existantes vont connaître une deuxième jeunesse.Selon les espaces, différentes assises seront proposées aux hôtes : tables hautes (disposées comme des pions d’échec),  gros fauteuils pivotants, banquettes douillettes, canapés design invitent à la détente.De grands éditeurs ont été sélectionnés pour le mobilier de ce bar qui se veut résolument glamour et particulièrement chic en soirée.  Une nouvelle suite, comme un prolongement de l’expérience au spa…..Provisoirement baptisée « suite sapin », elle se situera en surplomb de la nouvelle salle des petits déjeuners.Elégance et pureté sont les maîtres mots de cette nouvelle suite qui se veut très design et contemporaine.  Avec ses nombreux effets waouh, c’est celle que l’on réservera pour une demande en mariage.Cette suite de 70 m2 se veut comme une prolongation de l’expérience nature proposée au spa, afin d’apporter sérénité et zénitude.La salle de bain est une vraie pièce à vivre, très lumineuse. Un grand mur rétro éclairé avec les sous-bois créera la surprise aux futurs hôtes.Face à ce mur, des cadres naturels décorés de végétaux stabilisés. La nature entre même dans les toilettes avec un grand mur végétalisé.Ce qui caractérise cette suite : des matériaux nobles, des matières naturelles, des meubles sur-mesure et une grande sobriété dans le travail des lignes.Une grande coiffeuse ajoute au confort offert aux futurs hôtes de ces lieux. Les couples avec enfant apprécieront de disposer d’une banquette pour enfant en bas âge.En complément de la salle de bain, une grande baignoire, avec vue, fait face au lit king size, avec un plafonnier à expériences lumineuses.Sur la grande terrasse accueillant un spacieux bain à remous, la star, c’est la vue panoramique sur la nature.Livraison du projet : printemps 2022Pendant les travaux, soyez assuré.e.s que tout sera mis en œuvre pour préserver la quiétude de votre séjour dans la maison.

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Un nouveau chef à la tête des cuisines de la Cheneaudière & Spa

Après plus de 20 années de bonheur à la tête des cuisines de la Cheneaudière, Roger Bouhassoun entamera en fin d’année un nouveau chapitre de sa vie avec une retraite que l’on imagine active.

C’est Jean-Paul Acker, jeune chef de 29 ans, originaire de Metzeral (68) qui prend désormais la direction des cuisines de ce Relais & Châteaux de Colroy-la-Roche.

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Une petite sœur pour La Cheneaudière

Un projet de construction d’hôtel en plein cœur de Colmar !Dans le quartier si typique et charmant de la Petite Venise, un projet d’hôtel 5 étoiles va éclore, à Colmar.En plein cœur de ville, au bord de la rivière ‘La Lauch’, 47 ares de terrain arboré et une villa Art Nouveau forment un incroyable et sublime écrin pour y construire un établissement haut de gamme qui viendra compléter naturellement l’offre hôtelière de la Ville de Colmar.A l’initiative de Nicolas Decker, propriétaire-dirigeant de la Cheneaudière & Spa (Relais & Châteaux à Colroy-la-Roche, à 45 km de Colmar), ce futur hôtel proposera environ 25 suites, un spa et un concept de restaurant.Un complexe à hauteur de 10 à 12 millions d’Euros HT, avec à la clé l’embauche d’au moins 35 salariés sans compter les emplois induits.A cette heure, le projet en est au stade des études avec le cabinet d’architecture Jean-Philippe MARC avant dépôt d’un permis de construire d’ici à quelques mois.Pour les travaux de rénovation de la villa ainsi que la construction d’un nouveau bâtiment hôtelier et d’un spa, il faudra compter 14 à 18 mois de travaux.Perspective d’ouverture dans le courant de l’année 2024…« Colmar est l’endroit rêvé pour un nouveau projet : capitale des vins d’Alsace, destination touristique européenne 2020, un patrimoine et une richesse culturelle et gastronomique incroyables.Et que dire du lieu ! On est dans un quartier emblématique, la Petite Venise c’est la carte postale de Colmar aux yeux du monde. Je n’arrive même pas à y croire tellement c’est exceptionnel!Je veux proposer une expérience inédite, différenciante par le calme et la nature abondante de l’endroit. Nous allons nous appuyer sur notre savoir-faire en matière de Spa pour surprendre et faire rêver nos futurs  clients…Je suis persuadé que ce projet haut de gamme, qui s’inscrit dans l’esprit ambitieux de la ville de Colmar, générera des retombées pour les commerçants et amis restaurateurs aux alentours ». indique Nicolas Decker à qui on peut faire confiance pour penser une hôtellerie unique en son genre.Ce sera la « petite sœur » la Cheneaudière & Spa avec laquelle de belles synergies verront le jour.Plus d’informations à suivre, selon l’avancée du projet…Découvrez ci-dessous les vues actuelles de ce formidable écrin de nature en plein cœur de Colmar :

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5 suites dont 3 nouvelles créations et une villa d’exception pour le bonheur des couples, des familles ou des « tribus »

Continuer à surprendre et enchanter la clientèle, même et surtout en période tourmentée, c’est l’ambition de Nicolas Decker, propriétaire-dirigeant de la Cheneaudière, et Jean-René Grau, directeur général. Après avoir ouvert une nouvelle salle de séminaires très innovante en début d’année, voici que s’annonce un nouveau chantier pour l’automne : la reconfiguration de la maison d’habitation des fondateurs de la Cheneaudière, Arlette et Marcel François. Dans cette villa vont « naître » 3 nouvelles suites en clin d’œil à la famille, pour accueillir des familles : – au rez-de-chaussée, on trouvera la suite Marcel (52 m2) et la suite Arlette : 62 m2 + terrasse de 45 m2 – à l’étage, la suite Mireille (Mireille est la fille d’Arlette + Marcel et la maman de Nicolas Decker) : 76 m2           L’espace sera un premier luxe pour ces suites communicantes que l’on pourra louer séparément ou bien ensemble. Il sera également possible de les conjuguer avec la suite Baptiste* (ancienne junior suite Les Eglantines) et la suite Lucie* (ancienne top-suite Les Mélèzes). L’ensemble des 5 suites constitue alors une GRANDE VILLA réunissant toute une famille ou des amis et pourra accueillir jusqu’à 15 personnes (adultes et enfants). * Baptiste et Lucie sont les prénoms des enfants de Marie et Nicolas Decker  C’est à la fidèle partenaire de La Cheneaudière, l’architecte d’intérieur Sarah Marc (Projart – Sélestat), que le décor de ces nouveaux espaces a été confié. Il s’agit de garder l’âme de cette maison familiale tout en la modernisant, de combiner décor naturel et contemporain, avec l’idée d’amener toujours plus la nature à l’intérieur. Sarah garde les boiseries existantes en y mêlant des matériaux nobles, comme le cuir et le bois. Elle conjugue modernité et rétro entre papiers peints imitation croco ou velours côtelé et cheminées électriques ainsi que domotique très poussée. Un décor hétéroclite tendant sur l’Art Déco et un travail de la lumière pour des séjours apaisants.                 Les salles de bain sont des pièces maîtresses à la Cheneaudière. Un procédé innovant permet au papier peint de remplacer le carrelage pour créer des panoramiques de nature.  La salle de bain de la suite Mireille est dotée d’une très agréable baignoire ronde alors que celle de la suite Marcel a un côté rétro avec ses carrelages noir et blanc.  Cette dernière est dotée de grandes verrières qui donnent sur la nature.      La suite Arlette, avec sa superbe terrasse et son bain à remous extérieur, sera sans nul doute pour les clients aussi emblématique que l’actuelle top suite Les Cimes.          Chaque suite dispose de son entrée et de son indépendance.  Les couchages enfants redeviendront de simples banquettes quand les lieux seront occupés par des couples. Ces nouvelles suites seront ainsi le cocon idéal pour vivre des instants magiques en amoureux ou bien en famille ou en tribu, avec les enfants… Ouverture des nouvelles suites (ou de la villa complète) le 25 juin 2021.RÉSERVEZ VOTRE SUITE VILLA ————————— ————————— Tous les dessins SUITE ARLETTE :                                   Tous les dessins SUITE MARCEL :           Tous les dessins SUITE MIREILLE :